Argila albastra untoasa Azzurra uimeste din nou, astfel apa argiloasa este cea mai recomandata pentru inmuierea si germinarea semintelor, astfel graul incoltit in aceasta apa (dupa 2-4 zile de incoltire) , datorita continutului bogat in minerale si oligoelemente isi cresc seminificativ continutul de minerale astfel daca graul uscat avea inainte de germinare 423mg% fosfor, dupa germinare in apa argiloasa a trecut de 1050mg% fosfor, magneziu 133mg% inainte de germinare si peste 342mg% dupa germinare , calciu 45 mg% inainte si peste 71mg% dupa inumuirerea in apa argiloasa;

Seminte de cereale

Puneti la inmuiat semintele intregi intr-un volum de apa argiloasa obtinuta din Azzurra (AAUR 02), de doua ori si jumatate decat volumul semintelor. Semintele se inmoaie absorbind apa- 4 ore pentru hrisca, 6-8 ore pentru mei, 2-12 ore ptr (grau , secara si orz), 24 ore pentru orez; Se prepara la aburi timp de 20 minute, fara a uita sa le clatiti inainte. Se servesc cu legume si se asezoneaza dupa gust (cu sofran, chimen, suc de legume);

Biftec de cereale

Se macina aceleasi cereale in rasnita si se adauga, dupa gust, mirodenii, verdeata, branza… Li se da forma dorita si se pun in tigaie, pe cat posibil fara grasimi sau cu foarte putin ulei;

Seminte germinate

Crude pot fi amestecate in salatele dumneavoastra. Este bine sa faceti asemenea cure periodic, cate 4 saptamani; Consumati cate 2 linguri pe zi; Tehnici de germinare optime Se pun cateva lingurite de seminte intr-un borcan transparent din sticla si se acopera cu lapte de argila albastra -Azzurra- de preferinta (AAUR 02) ; A nu se pune mai multe seminte uscate decat un sfert din volumul borcanului; Se lasa la inmuiat semintele o perioada de timp in functie de calitatea semintelor si temperatura apei;

Noi mărturii

Revin cu niste comentarii vis a vis de culoarea albastra a argilei (e drept mai rara ca celelalte … culori: Roz, Alba, Rosie, Galbena, Verde, etc, mult mai cunoscute si mai folosite). Argila Alba = pudra de talc pentru fesele bebelusilor este folosita pentru pielea foarte sensibila, se adauga la diverse preparate cosmetice. Mai multe..

Exemplu:

semintele la inmuiat, perioada mare de timp 12-24 ore fasole, soia , naut;
seminte la inmuiat, perioada medie de timp 10-12 ore : grau, linte;
seminte la inmuiat perioada scurta de timp 4 ore: floarea-soarelui, decorticata, lucerna, susan;
Dupa inmuiere, semintele sunt imbibate cu apa, se acopera borcanul cu un tifon si se leaga cu un elastic; Se goleste apa in care s-a inmuiat si se clatesc abundent la robinet cu apa calduta; Se pun semintele la germinat, cu borcanul inclinat la 45 de grade pe un scurgator , cu gura in jos; Trebuie ca semintele sa fie distribuite de-a lungul borcanului si sa nu fie toate aglomerate in tifon. Aceasta pozitie permite scurgerea apei si aierisirea continutului din borcan; Se acopera borcanul cu o bucata de panza, semintele nu prefera lumina (ca si cand s-ar afla sub pamant);

Se clatesc de doua ori pe zi in medie. Scopul clatiri este eliminarea resturilor metabolice ale semintelor si mentinerea lor intr-un mediu umed. Cu ajutorul borcanelor, este mai usor sa se asigure o buna clatire decat un aparat de germinat.